Paula Santana
Paula Santana é jornalista e atua em redação há 20 anos. Esteve nos grandes jornais de Brasília, especialmente nas editorias de cultura, entretenimento e luxo. Especializou-se em moda e lifestyle. Idealizadora e fundadora da GPS|Brasília, desde 2011 está à frente do departamento editorial do site e revista, onde responde como diretora de Conteúdo.

Mais que carbonara

Curte carbonara? A clássica receita italiana de spaghetti, ovos, bacon, e queijo ganha 20 novas versões no Festival Carbonara, que dá um gosto especial ao restaurantete Hosteria dei Sapori durante o mês de setembro. As reformulações incluem iguarias como bacalhau, alcachofras e abobrinha, além de um especial risotto com pimenta do reino e parmesão. Todas as pedidas acompanham uma taça de vinho. Molto gustoso!

 

 


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